Olasz konyha Blog: "recept"

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1440 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1440 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1440 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1440 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

OLASZ KONYHA hírei, recept

HOZZÁVALÓK:

» 4 articsóka
» 1 citrom
» 12deka szikkadt kenyérbél
» 1 kis pohár olívaolaj
» 4 gerezd fokhagyma
» 4 ek. borecet
» petrezselyem
» friss menta
» néhány szem édesköménymag
» 1 nagy pohár fehérbor
» 1 nagy pohár húsleves (kockából is jó)
» fekete olajbogyó
» és bors

 

ELKÉSZITÉS:

 

Az articsókát tisztítsuk meg, majd s-citromos lobogó vízben negyed óráig pároljuk. Ezután vegyük ki a szőrös belsejét és dörzsöljük be a citrommal.

Tovább 

Kávéfagyi
Hozzávalók 4 személyre:

  • 2,5 dl édesített presszókávé
  • 2,5 dl tej
  • 1 dl tejszín
  • 4 tojássárgája
  • 8 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál reszelt csoki
  • 1 vaníliarúd

 

A tejet forrald fel, és tedd hozzá a félbetört vaníliarudat, majd 10 percig főzd. A tojássárgákat keverd habosra négy evőkanál cukorral, öntsd hozzá a lehűtött kávét és a forró vaníliás tejet, majd habverővel jól kavard el. A krémet helyezd vízfürdőbe, és habverővel állandóan kavargatva, negyed óráig főzd.

Tovább 

 

Tonhal körtepürével
Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 tonhalszelet
  • 4 körte
  • 1 vöröshagyma
  • 1 répa
  • 1 kiskanál oregánó
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 kiskanál fahéj
  • 2 evőkanál borecet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 dl fehérbor
  • 2 dl citromlé
  • fehérbors

 

A tonhalszeleteket három órán át áztasd citromleves vízben. Közben hámozd meg a körtét, magházát emeld ki, vágd kis kockákra, és kevés vízbe tedd főni. Cukorral, fahéjjal, ecettel fűszerezd, majd miután megpuhult, szitán passzírozd át.

Tovább 

HOZZÁVALÓK:


» 8 fej vöröshagyma
» 5 dkg reszelt sajt
» 2 tojássárgája
» őrölt szerecsendió
» 2 evőkanál olívaolaj
» őrölt bors
»

 

ELKÉSZITÉS:


Főzzük meg a hagymákat s vízben, majd vegyük ki őket, vágjuk le a tetejüket, és szedjük ki a belsejüket. A belső részt vágjuk fel apróra, és keverjük el egy tálban a tojássárgájával, a sajttal, az őrölt szerecsendióval, a val és a borssal. Ezt a masszát töltsük bele a hagymába. Tegyük vissza rájuk a tetejüket, és helyezzük mindet egy tűzálló edénybe.

Tovább 

A leveseik közül a legismertebbek a minesztra (minestrone) és a húsleves (brodo). Az előző sűrű és igen tartalmas zöldségleves, az utóbbit marhahúsból, kolbászból és sonkából készítik. Leveseik elmaradhatatlan kísérője a reszelt parmezán sajt.

Előételeik közül a tésztafélék, közismerten igen kiváltságos helyet foglalnak el. A makarónit és a spagettit mindig frissen főzik, és oliva olajjal keverik össze. A tésztákra általában kevés öntetet tesznek, melyben a főszerepet legtöbb esetben a paradicsom játsza.

Tovább 

sgXDWy mylrmhkmzpyt, [url=http://eykmsunqevdk.com/]eykmsunqevdk[/url], [link=http://smfrfdmczqhj.com/]smfrfdmczqhj[/link], http://roympchrzouh.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Jó kis ismertető, szeretem a citromot használni.

mP5fQ5 , [url=http://mnhfqmkxhlfk.com/]mnhfqmkxhlfk[/url], [link=http://wakdeevqxdnx.com/]wakdeevqxdnx[/link], http://bqjnayfeecho.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszönöm a hozzászólásotokat, ezzel is azt látom, hogy érdemes feltölteni, mert tudjátok használni...Puszi, Nektek, Hajni

Általában, mindenkinek van otthon befőttje, vagy lefagyasztott gyümölccse...ha érkezik hirtelen vendég, egy jó lángoló cseresznyés fagyikehely, ledönti a lábáról, a meglepetéstől!

Sárvári Gyuláné Hajni klubvezető

network.hu

network.hu


Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Jöhet egy pohárral!!!

 KÁRTYÁS:Gyors gombás pizza

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

uyEliu axpclssedahu, [url=http://qrntfbeuowdc.com/]qrntfbeuowdc[/url], [link=http://uhzprpoiqxbh.com/]uhzprpoiqxbh[/link], http://llidyrwrnnph.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Örülök, Editkém...Puszi, Hajni

Mi magyarok, nem igazán szoktunk tésztasalátát készíteni, de higgyétek el, egészsséges, mindent bele lehet tenni...Az elmúlt ünnepek, úgy is megterhelték a gyomrunkat,,,nos, az én párom HAT kilót hízott, olyan lett, mint a vett malac...-)))

Sárvári Gyuláné Hajni klubvezető

network.hu

network.hu


Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Marikám, tudod, nem minden családnál jönnek be az újítások...szoktatás kérdése.Amíg a két gyerekemet felneveltem, állandóan kutyulnom kellett valamit, no meg a pénzt is be kellett osztani...most pláne.Sajnos a tészta féléket nem ehetem meg, tavaly óta, a stressz miatt, cukorbeteg lettem.Sajnos...Köszike Marikám, hogy olyan szorgalmasan dolgozol a klubban, Editkével együtt...Puszi, Hajni

 KÁRTYÁS:ZÖLDSÉGES HÚSSALÁTA

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Well done to think of smoethnig like that

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Nekem nagyon bejön ez a saláta!

jpooZu ybklfkkdbjzs, [url=http://vpdnjiwqdgin.com/]vpdnjiwqdgin[/url], [link=http://yxmjoovltdtb.com/]yxmjoovltdtb[/link], http://uxkzmebjydkq.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Gyönyörűűűű!

Mint már anno írtam róla, az olaszok fedezték fel a fagylaltot, s nem véletlen, hogy ők készítik el a legfinomabb édességeket.Ilyen az Őszibarackos fagylalttorta is..

Sárvári Gyuláné Hajni klubvezető

network.hu

network.hu


 KÁRTYÁS:A SOKOLDALÚ OMLÓS TÉSZTA

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Bizony az ünnepek egyik alap tésztája, az omlós tészta! Most erről kaptok infókat, remélem ezzel is segítve a sütéseket...

Sárvári Gyuláné Hajni klubvezető

network.hu

network.hu


Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Szívesen, puszika, Hajni

 KÁRTYÁS-RÉTES TÉSZTA KÉSZÍTÉSE

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Ebből a kártyás receptből megtanulhatod, hogy is készítsd el az igazi rétest!

Hajni klubvezető

network.hu

network.hu


Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Hála, én tudok rétest készíteni, anno még a szomszéd néni tanított meg rá!Bizony szinte egész nap betartott...töltelékek, tészta készítése, pihentetése, sorolhatnám! Nálunk a mákos-meggyes, mákos-almás volt a favorit....Köszike a hozzászólásotokat, Puszika, Hajni

V3Nz7z rjlylysuuhod, [url=http://wsmktpdvxghf.com/]wsmktpdvxghf[/url], [link=http://udwfcnrciqwi.com/]udwfcnrciqwi[/link], http://kzmiyeauzjnw.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Én is...-)

wSxpeA kqrkgvepxtfj, [url=http://vbjetzjfeymw.com/]vbjetzjfeymw[/url], [link=http://zbostgcqrtmv.com/]zbostgcqrtmv[/link], http://bwdtcdrzhgnl.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszi Hajnokám.
A leveles tésztából édeset,sósat egyaránt lehet készíteni.
Tölthetjük sok féle képpen.Puszi:Edit.

A leveles tészta elkészítése sok munkát igényel manapság, de már lehet készen is kapni! Erről is kaptok tájékoztatást, illetve, elkészítését is..

Sárvári Gyuláné Hajni klubvezető

network.hu

network.hu


Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Nekem is tetszik!

 GYORS KEVERT TÉSZTA-KÁRTYÁS

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

X2Q0Us hdwhitwcclmk, [url=http://zmtiacbqhfmj.com/]zmtiacbqhfmj[/url], [link=http://gctcqwnvbtns.com/]gctcqwnvbtns[/link], http://iiwmevrnnzka.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Szívesen, remélem a lányok is olvassák...Puszika, Hajni

 TUDÁSBÁZIS: NEM ÁRT HA TUDJUK!

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Great challenge! I see that you are using Mister Linky. Did you know there is a new likning tool much easier and more stable (and free)? If you like you can take a look at www.inlinkz.com

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Marikám örülök, hogy tetszik az ötlet...Puszi, Hajni

mNM4dO oikotxgzbrdf, [url=http://ghhyjcpctvaq.com/]ghhyjcpctvaq[/url], [link=http://lyoapvajlpec.com/]lyoapvajlpec[/link], http://mecjhqoaggag.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Nyugodtan kipróbálhatod, ha szeretitek...Hajni

Ddescv ulqpzjjebjkk, [url=http://zduhbbfardvr.com/]zduhbbfardvr[/url], [link=http://fediypgvxvvw.com/]fediypgvxvvw[/link], http://bosbwqmwxyfr.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Igen én is hasonlóan készítem. Én is ritkán veszek mirelitet, ha rászánom magam, inkább házi legyen! Puszi: Marika

 KÁRTYÁS RECEPT: OLASZ TÚRÓTORTA

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Felicitaciones por la iniciativa, como Ecuatoriano me enlrguloece por los importantes avances en bien de la vida .creo que esas iniciativas hacen mucha falta en nuestro pais ..precisamente por ello me encuentro realizando un curso de Pago por Servicios Ambientales en Costa Rica y estas noticias me llenan de satisfaccion y pienso que en Ecuador podemos hacer eso y mucho me1s .saludos

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Nagyon szép és finom is lehet, köszönjük Hajni!

Ecuador es maravilloso. La icivatina de proteger las zonas en las que hemos tenido el privilegio como parte de esta geografia en el mundo, es la mas acertada. Yasuned; huele a canela, a selva encantadora, miles de especies vegetales y faunedsticas se concentran alled; patrimonio del planeta. Es suelo fanico, parece paraiso, eden que seguramente incluye entre sus huespedes a Dios. Yasuned, es todo: rios, minerales, petroleo, oro; suficiente para que el mundo proteja su natuaraleza.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Köszike, remélem a többi lányoknak is bejön....Hajni

 KÁRTYÁS RECEPT-PIZZA KÉSZÍTÉSE

6 éve | [Törölt felhasználó] | 5 hozzászólás

To6t4e , [url=http://aeqdbydkxwdh.com/]aeqdbydkxwdh[/url], [link=http://oicwcbaujdse.com/]oicwcbaujdse[/link], http://ihcqfztkcjbx.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Megnéztem, isteni!!!!!!

 TUDÁSBÁZIS-A JÓ KELT TÉSZTA TITKA!

6 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

I will be putting this dlazzing insight to good use in no time.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Marikám, tudod, a kezdőknek kell a Tudást megadni...Mi már csak úgy sutty bele..köszike Puszillak: Hajni

 KÁRTYÁS: DERELYE ÉS RAVIOLI

6 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Közismert derelyét, s a hozzá hasonló olasz eredetű ravioli receptjét fogjátok látni..

Sárvári Gyuláné Hajni klubvezető

network.hu

network.hu


Utolsó hozzászólás

Simandi Anci üzente 6 éve

Nagyon jó, de a töltelék lehet kemény szilvalekvár is, akkor szilvaizes derelyének hivjuk.

 TUDÁSBÁZIS A RECEPTKÁRTYÁN!

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

D5mmWJ wtjordlfnfel, [url=http://holuotfsizvp.com/]holuotfsizvp[/url], [link=http://yqqvdkniolml.com/]yqqvdkniolml[/link], http://yrzufjfvvzcx.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

..-) Puszi, Hajni

 Olasz karácsonyi kalács:PANETTONE

6 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Me parece una idea inondavora para enfentrar el gran problema de la contaminacion y destruccion masiva de nuestros ecosistemas, espero se llegue a meterializar y que se replique en otros paises.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Hát az nem is olyan jó.....tartósított....Köszike, Hajni

 Kamran

6 éve | [Törölt felhasználó] | 4 hozzászólás

The aibtliy to think like that shows you're an expert

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 6 éve

Marikám, köszike, máris jön a recept! Puszi, Hajni

 Majorannás pulykatokány recept

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

 

Majorannás pulykatokány recept

 

Hány személyre: 4 fő
A recept neve: Majorannás pulykatokány
A recept elkészítési ideje: 30 perc
Mennyire könnyű kaja: könnyű
Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos
Milyen bor illik hozzá?: száraz/fálszáraz fehérbor
Diétás: tejallergiás diétás, lisztérzékeny diétás, laktóz érzékeny diétás

Majorannás pulykatokány pulykahúsos elkészítéseaz apróra vágott hagymát a pálmaolajon üvegesre pároljuk
rádobjuk a csíkokra vágott pulykamellet és fehéredésig sütjük
rászórjuk a fűszereket, felöntjük 1 dl vízzel és puhára pároljuk
a keményítőt elkeverjük egy kis vízzel és besűrítjük a szaftot
hozzákeverjük a tejfölt és jól összerottyantjuk

/tejföl nélkül is finom/

Majorannás pulykatokány pulykahúsos tálalásapárolt rizzsel és friss vegyes salátával tálaljuk

Majorannás pulykatokány pulykahúsos hozzávalók50 dkg pulykamell filé
20 dkg vöröshagyma
borsikafű
majoránna

fehér bors
szerecsendió
2 evőkanál pálmaolaj/kókuszzsír
1 kávéskanál kukorica keményítő
1 kis pohár tejföl /elhagyható/

Tovább 

 Olasz haltál

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

  • 20 dkg halfilé (tengeri)
  • 20 dkg tenger gyümölcsei
  • 10 dkg borsó (zöld)
  • 1 db cukkini
  • 1 db padlizsán
  • 2 db hagyma
  • 20 dkg vaj
  • olaj (olíva)
  • 5 dkg fokhagyma
  • oregano
  • 1 dl tejszín
  • 1 dl bor (fehér)
  • 30 dkg tészta (tollhegy)
  • A tollhegytésztát bő sós vízben kifőzzük.

    Közben a tengeri halfilét ujjnyi vastag csíkokra daraboljuk.

    Vajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a halcsíkokat, a felengedett tenger gyümölcseit, és a szintén csíkokra darabolt zöldségeket.

Tovább 

 KÁRTYÁS-HÚSOS PIZZA

7 éve | [Törölt felhasználó] | 4 hozzászólás

Most egy kedvelt recepttel ismertetlek meg, Benneteket!  HÚSOS PIZZA!!

network.hu

network.hu

Sárvári Gyuláné Hajni klubvezető.

Utolsó hozzászólás

Gőllei Szilvia üzente 7 éve

Jó nézni nagyon finom .köszönöm receptet.

Saua2f , [url=http://yqoszxejnnin.com/]yqoszxejnnin[/url], [link=http://gcgfjszhdsss.com/]gcgfjszhdsss[/link], http://lpdwkfgmelsa.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Nagyon jó receptet tettél fel Hajnikám!!
Kár,hogy nem a kész ételt vihetjük el!!
Köszike...)
Puszi:Edit.

MOST , A TENGER GYÜMÖLCSERŐL KAPTOK LEÍRÁST, A KÁRTYÁN!

Sárvári Gyuláné Hajni klubvezető.

network.hu

network.hu

 

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Az olaszok imádják,de én sajna...)
Köszönöm:Edit.

 Zöldséges olaszos csirkemell

7 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Zöldséges olaszos csirkemell

Teflon serpenyőben forrósítsuk fel az olajat (ha lehet olajspray-t használjunk), majd aprítsuk bele a felaprított hagymát.

Kicsit dínszteljük, és 5-6 perc után adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, paprikát, majd további néhány percig süssük össze.

Külön teflonserpenyőben a felkockázott csirkemellet pároljuk meg kis vízzel, amíg meg nem puhul.

Végül rakjuk bele a zöldséges serpenyőbe, és 6-8 percig pároljuk át együtt.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Nagyon finom lehet, köszönjük! Kedves Tagok, itt a blogban sok recept vár Benneteket! Vezetőség: Hajni , Edit.

Tovább 

Great thinking! That really brakes the mold!

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Mint már írtam, a kártyás recepteket, az egér jobb klikk, mentés másképpen, elviheted! Hajni klubvezető

 KÜLÖNLEGES KÁRTYÁS RECEPT.

7 éve | [Törölt felhasználó] | 5 hozzászólás

NgABwS , [url=http://goauqjtfyvnw.com/]goauqjtfyvnw[/url], [link=http://gdcovortkwrr.com/]gdcovortkwrr[/link], http://tmxrtriicnvk.com/

Utolsó hozzászólás

bende aniko üzente 7 éve

bisztos finom lehet. ki fogom próbálni

 FEHÉRCSOKI-TRÜFFELES CSOKITOTRA

7 éve | [Törölt felhasználó] | 7 hozzászólás

This does look promising. I'll keep ciomng back for more.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Gratulálok!Hajni klubvezető

 gg143d0i

7 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

[url=http://singulairmedicine.science/]singulair[/url] [url=http://medrol-16-mg.cricket/]buy medrol[/url] [url=http://diclofenac.press/]diclofenac[/url] [url=http://prednisoloneonline.trade/]buy prednisolone online[/url]

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

-))) Köszike

 KÁRTYÁS-RECEPT, FONDŰ OLASZ MÓDRA

7 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Whoa, whoa, get out the way with that good infoarmiotn.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Én is.....

3nEV1n caoejwjoqoth, [url=http://gzdmtqhijlqg.com/]gzdmtqhijlqg[/url], [link=http://cenzjbfzywoi.com/]cenzjbfzywoi[/link], http://ufatongruvwb.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Köszi, szerintem se lehet rossz...

 RECEPT-BÉCSI FINOMSÁG

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

ITT, EGY IGEN OMLÓS, KIADÓS FLNCSI RECEPT KÁRTYÁT MUTATOK BE,,,

HAJNI KLUBVEZETŐ

network.hu

network.hu

 

 KÁRTYÁS-GOMBÁS KARAJ RECEPTJE

7 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

PFMTPv tgehypckpjht, [url=http://hmhrzeiupkkh.com/]hmhrzeiupkkh[/url], [link=http://vaoudyokbutw.com/]vaoudyokbutw[/link], http://otddbvwwbuvt.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

GOMBA ELKÉSZÍTÉSE!!!!HÚSSAL.

Sziasztok!Most talaltalak csak meg beentneket. Parommal 10 honapja vagyunk egyutt es mar az eljegyzes is meg volt. Most Londonban elunk, de nem szeretnenk maradni. Ket laki eletet tervezunk MO es TO kozott. Ami ugye elmeletben nagyon szep, de az en idegeim a biztonsagra lettek kifejlesztve es nem arra, hogy azon agyaljak, hogy kapok majd TO-ban munkat aztan MO-on. Van vkinek otlete? Tud vki segiteni kinti munka keresessel kapcsolatban? Elore is kosziBetti

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Köszönöm Hajnikám!
Puszi:Edit.

 KÁRTYÁS-ÉGETETTFÁNK TÚRÓKRÉMMEL

7 éve | [Törölt felhasználó] | 5 hozzászólás

Most az ünnepekre is megcsinálhatod, s variálhatod a tetejét csoki öntettel, tejszínhabbal is....a sütő ajtaját, ne nyitogasd!

Hajni klubvezető

network.hu

network.hu

 

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Évikém végre!!! KÖSZIKE

 KÁRTYÁS-OLASZOK KEDVENCE---TIRAMISU!

7 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Olaszok kedvenc édességét mutatom be a kártyán, természetesen, sok féle képpen is készítik a nagyviklágban.Most itt, egy eredeti változatát kapjátok meg...

Hajni klubvezető.

network.hu

network.hu

 

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Így igaz.....köszönöm, Drága Editkém...

 RECEPT KÁRTYA-SAJTOS SERTÉSKARAJ

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Kedves Zeynep!Reme9lem most jf3l edrtam a neved. Ha a kapcsolatfelve9telt ezen az oaolldn kedvfcl e9rted, annak nagyon f6rfclne9k. Akkor e9n is tf6bbet tudne9k mondani magunkrf3l. Jobban, mint edgy nyilve1nosan. Hogyan csine1ljuk?Salam. c1gnes

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Kedves Hajnikám!
Ez volt a menünk ma,de csirkéből.
Én ,már régóta készítem e formában.
Nem fotóztam ma,majd legközelebb.
Nagyon finom,ajánlom én is másoknak is.
Edit.

 KÁRTYÁS RECEPT-CSIRKÉS SALÁTA

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Az olaszok nagyon szeretik az egészséges salátákat, most egy magyaros változatát mutatom be! Jönnek az ünnepek, érdemes kipróbálni, illetve, utána, ha marad hús, könnyű étel készülhet a megterhelt emésztőszervünknek...( sok zabálás)-)

Hajni klubvezető.

network.hu

network.hu

 

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Nagyon köszönöm Hajnikám!
Ha együtt lesz a család,akkor elkészítem Karácsonyra.
Ha nem,akkor majd máskor.
Puszillak:Edit.

Most egy nagyon egészséges és finom leves kártyás receptjét teszem fel! Brokkoli kapható, s változatos, a sajjtal pedig olaszossá is tesszük.

Íme, a recept!

Hajni klubvezető.

network.hu

network.hu

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Olaszos krémleves recept!!!

 KÁRTYÁS recept-KRÉMSZELETEK

7 éve | [Törölt felhasználó] | 5 hozzászólás

What libaretnig knowledge. Give me liberty or give me death.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

HENIKÉM, ÖRÜLÖK, HOGY JÓ!PUSZI, HAJNI

Y8exo2 yimpgtuefwck, [url=http://fexpvommfxsj.com/]fexpvommfxsj[/url], [link=http://ncpzfcuiivpp.com/]ncpzfcuiivpp[/link], http://frccujktadoe.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Örülök, Editkém....

challenge. I couldn't get a dicert link to the photo itself to work, but it is a link to that specific post and it is only one of two pics in the brief post so I hope that's okay. I really wanted to participate! Thanks for having me here. I loooooove the store!

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Itt az újabb kártyás recept, letöltheted...Hajni

 RECEPT: PANOTTE-KÁRTYÁS

7 éve | [Törölt felhasználó] | 5 hozzászólás

Az olaszok kedvenc kalácsát teszem fel, ide, receptkártyán!Ez a karácsonyi sütijük, egyike!

Hajni klubvezető

network.hu

network.hu

 

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Puszika, Hajni

network.hu

Hozzávalók 2 kisebb cipóhoz:

50 dkg liszt (nálam tönköly fehérliszt a Müllerből)
3 dl langyos víz (vagy egy picit több)
1,5 zacskó szárított élesztő
1 ek. cukor
1 csapott ek. só
2 ek. olaj

 

 

 

 

 

 

 

 

Tetejére:

kb. 30 dkg cseresznye kimagozva
1-2 ek. méz
kevés cukor
vajdarabok

 

A lisztet egy nagy tálba szitáltam, a közepébe mélyedést csináltam és beleöntöttem a víz felét, beleszórtam az élesztőt, a sót és a cukrot. Egy villával elkevertem, majd a mélyedés falát fokozatosan „beomlasztva” először villával, majd kézzel összegyúrtam a tésztát. Közben hozzáadtam a többi vizet meg az olajat.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Nagyon jó, egy finom reggelihez, vagy frissen.....

Tovább 

network.hu

Csirke San Marino módra - Olasz recept

» 1 csirke (kb. 1 1/2 kg)
» 1/4 csésze liszt
» 1 doboz (20 dkg) paradicsomszósz
» 1/3 csésze aszalt paradicsom
» 1 dl vörösbor
» 1 ek. reszelt citrom héja
» 20 dkg gomba
» 2 csésze olajban sült hagyma
» frissen főtt rizs vagy tészta

 

A csirkét alaposan megtisztítjuk, lebőrözzük és feldaraboljuk. Megszórjuk liszttel és egy edénybe tesszük. Keverjük hozzá a paradicsomszószt, az aszalt paradicsomot, a bort és a citrom héját.

Tovább 

Hozzávalók 4 főre:
A salátához:

 

• 2 db filézett csirkemell
• ½ fej jégsaláta
• ½ fej radicchio (vörös saláta)
• 4 db sárgarépa
• 1 db póréhagyma
• 2 db krumpli
• 10 db spárga
• 1 db kaliforniai paprika
• 2 db tojás
• 30 dkg parmezán sajt

A vinaigrette öntethez:

• 2/3 rész extra szűz olívaolaj
• 1/3 rész balzsamecet
• 2 kanál dijoni mustár
• Kömény
• Snidling
• Sonkahagyma (kis fejű vöröshagyma)
• Só
• Bors


Elkészítés:

A spárgát finoman megpucoljuk, olyan mozdulatokkal, mintha répát tisztítanánk.

Tovább 

Kedves Juli!

 

Ezeket a recepteket találtam számodra :o) Remélem, jók lesznek, ha hazaértem, én is sütök egy fínom kenyeret!!

Üdv: Emma

 

network.hu

 Fehérkenyér

1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 2 kk só, 1 ek cukor, 2 dl tej.


A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt, valamint a cukrot. Mikor felfutott, összekeverem a liszttel és a sóval. Meleg helyen kb negyed órát kelni hagyom. Lisztezett deszkán szép kenyeret formálok belőle, majd kilisztezett tepsibe teszem, a tetejét kétszer bevágom és további negyed óráig kelesztem.

Tovább 

101 pizzarecept a pizzaimádóknak!!!

Remélem, mindenki megtalálja a kedvencét!

 

http://pizzarecept.googlepages.com/

Piros rizottó, hát nem gyönyörű? És milyen finom!! Szokatlan recept, de itt az ideje annak, hogy kipróbálj valami újat!

 

Ami kell hozzá:

 

egy bögre rizs

egy nagy fej cékla

egy közepes cukkíni

egy nagyobb vöröshagyma

1 dl száraz vörösbor

5-6 dl húsleves, vagy zöldségleves alaplé

egy teáskanál margarin

4 dkg parmezán

egy bő marék rukkola

 

Felforralom a levet, vagy ha nincs, gyorsan összeütök egyet, a főtt zöldség bármikor jöhet!

Közben megpucolom a céklát, és robotgépben felaprítom, és leszűröm a levét.

Tovább 

Ez a könnyű és könnyen elkészíthető spenótos finomság közkedvelt előétel Itáliában, magában, vagy pirítóssal, kevés friss paradicsommal is mennyei!

 

Hozzávalók:

 

50 dkg mélyhűtött rostos spenót

30 dkg teljes kiőrlésű liszt

2 tojás

20 dkg reszelt parmezán

4 evőkanál vaj

egy gerezd fokhagyma

só, bors, szerecsendió

 

 

 

network.hu

 A spenótot szelíd láng fölött kiolvasztom és átszűröm, majd hozzáadom a tojást, és fakanállal alaposan elkeverem.

Tovább 

Bazsalikomos, kesudiós, citromos finomság, a spagetti egy másik, kevésbé népszerű változata.

 

Hozzávalók:

 

network.hu4 dkg friss bazsalikom

2 teáskanál friss petrezslyem, apróra vágva

4 dkg pörkölt kesudió

1 gerezd fokhagyma

1/4 csésze extraszűz olívaolaj

egy fél citrom kifacsart leve, a gyümölcshússal együtt

2 evőkanál parmezán

 

A kesudiót kávédarálóban aprítom szinte porrá. A többi hozzávalótrobotgéppel simára keverem, majd hozzáöntöm a kesudiót is, és még keverem egy keveset, hogy teljesen homogén masszát kapjak.

Tovább 

Klasszikus olasz recept, kicsit hasonlít a bundáskenyérre, de csak kicsit:)

 

Hozzávalók:

 

23 dkg mozzarella

4 tojás

8 szelet toastkenyér

liszt, víz

olaj a sütéshez

 

network.huElőször is négy szeletre vágom a mozzarellát. A kenyérszeletek héját levágom, mindegyikre teszek egy szeletet, majd egy másik szelettel befedem. Eddig sima szendvics.

Most jön a trükk.

Egy picit megtrancsírozom a szeleteket, de óvatosan, nehogy kikandikáljon a sajt a szélén.

Aztán minden oldalukat lisztbe mártom, majd vízbe, és egy kissé meglapogatom a szeleteket, hogy az oldalukról beljebb szivárogjon a víz.

Tovább 

network.huPalacsinta mindenhol van, és mindenhol egy picit más, másként készül, és máshogyan nevezik. Még jó:)

A crespelle a mi palacsintánk olaszos változata (vagy a mi palacsintánk a crespelle magyaros verziója:), ezúttal prosciutto-val és mozzarellával, egy könnyű, bögrés recept alapján elkészítve.

 

 

 

 

Hozzávalók

 

a palacsintához:

 

3 tojás

másfél bögre zsíros tej

1 bögre + 1 púpos evőkanál teljes kiörlésű liszt

egy csipet tengeri só

 

Ennyiből nagyjából 18 palacsinta sül egy átlagos palacsintasütőben, ha több, az nem baj, de ha kevesebb, akkor túl sok lesz a töltelék.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Kedves Éva!

Most készítettem el a receptet.

A következő észrevételeket osztanám meg veled:

1.) A receptben leírt arányok nem igazán adták ki a várt hatást.

Pl. : a béchamel mártáshoz sok volt a liszt, úgyhogy a feléből tudtam a megfelelő mártást elkészíteni.

2.) A teljes kiőrlésű liszt nemigazán való a mártáshoz, ( szerintem )

3.) A palacsinta a töltelék töltésekor 90%-ban kiszakadt, pedig a tészta nem volt vékony
( lehet, hogy túl meleg volt a mártás mikor töltöttem )

Ezek az észrevételek nem a recept hibái, lehet, hogy én csináltam valamit rosszul.

Amúgy az éhségünket csillapította.

Köszönöm a receptet.

Üdv.:

Zoli

Tovább 

Mert a cannelloni az egyfajta csőtészta, inkább lyuk mint tészta. Óriási átmérőjű, rövidre szabott, tölthető olasz tészta, amit szósszal leöntve, sajttal megszórva kisütnek.

A cannoli ezzel szemben hajtogatott tészta, igaz, ez is csőforma, és töthető, de édes, diós, és desszertként szervírozzák.

 

Ideje kipóróbálnod:)

 

Az alap elkészítése, avagy a cannoli receptje:

 

6 dkg liszt

25 dkg porcukor

7 dkg vaj

4 tojásfehérje

19 dkg dió durvára őrölve

1 kávéskanál vaníliaesszencia

 

Először is megolvasztom a vajat.

Tovább 


network.huA recept elkészítéséhez 16 - 18 elkészített cannolira, és egy habtöltő-krémkinyomóra lesz szükséged (nem is tudom, hogyan nevezik pontosan ezt az eszközt:)

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók:

45 dkg ricotta

10 dkg mascarpone

25 dkg eper, félbevágva

fél csésze porcukor

fél teáskanálnyi reszelt narancshéj

egy teáskanálnyi frissen facsart narancslé

negyed csészényi apróra vágott és pirított, nem sózott mandula

5 dkg fehércsoki, lereszelve

1 csomag vaníliáscukor

 

 

A eper negyedét vágd fel apró darabokra,  a maradék epret pedig dobd egy lábasba, öntsd rá a narancslevet és a cukrot, és főzd addig, míg az egész megsziruposodik.

Tovább 


 

network.huA crumiri kukoricadarával készülő olasz sütemény Piemont környékéről.

Igazából nincs benne semmi rendkívüli, speciális összetevő, egyszerűen a darától lesz különleges.

 

Ráadásul negyed óra alatt elkészül, szerintem szeretni fogjátok:)

 

 

 Hozzávalók:

 

18 dkg szobahőmérsékletű vaj

14 dkg kristálycukor

2 tojás

egy teáskanál vaníliakivonat, vagy egy fél rúd bele

24 dkg teljes kiőrlésű liszt

fél teáskanál só

11 dkg finomra őrölt kukoricadara

egy evőkanálnyi apróra vágott, vagy darált mandula

 

A sütőt előmelegítem 180 fokra, és hozzálátok a tészta elkészítéséhez: összekeverem a cukrot a vajjal, majd egyenként hozzákeverem a tojásokat is, robotgéppel, azután mehet bele a vanília is.

Tovább 

Gyorsan elkészíthető, egyszerű, finom tejes édesség, Olaszországból.

Hozzávalók:

 

20 dkg ricotta

egy teáskanál fahéj

2 evőkanál méz

1 teáskanál barna cukor

fél kávéskanál reszelt citromhéj

 

 

network.huElőmelegítem a sütőt 180 fokra, közben a ricottát simára keverem a mézzel, a fahéjjal és a reszelt citromhéjjal, és egy tűzálló tálba tömködöm. Fontos részlet, ne maradjon benne buborék!

És már mehet is a sütőbe 20 percre, azután kiveszem, elhintem  a tetején a cukrot, és visszateszem még 10 percre.

Tovább 

Manapság már úton-útfélen találni előre gyártott pesto szószt, de a házi készítésű, friss hozzávalókból varázsolt tésztaszósszal nem vehetik fel a versenyt.

A recept egyszerű, pillanatok alatt elkészül, kellemes mediterrán hangulatot varázsolva az asztalokra.

 

Ez az eredeti alaprecept, próbáld ki bátran!

 

Hozzávalók:

 

network.hu

3 szem fokhagyma

egy nagy csokor friss bazsalikom

5 dkg fenyőmag

12 dkg reszelt parmezán

1,5 dl extraszűz olívaolaj

1 kávéskanál só

fehérbors

 

Alaposan megmosom a bazsalikomot, azután letépkedem a leveleket, és egy konyharuhára borítom száradni.

Tovább 

A népszerű frittata név mögött valójában az egyik leggyakrabban készített eledel áll - ami még egy hímneműn sem szokott kifogni :)

Bár ami azt illeti, kicsit durva volna letojásrántottázni a frittatát, maradjunk inkább az omlettnél, olasz módra. És ha már az omlettnél tartunk, azt pedig az különbözteti meg a sima rántottától, hogy tejjel, tejszínnel vagy tejföllel dúsítjuk, és igyekszünk szép sima lepénnyé sütni, több-kevesebb sikerrel.

 

Mifelénk a rántották -vagy omlettek- többnyire hagymával, szalonnával, gombával, paprikával készülnek.

Tovább 


network.hu

 A gnocchi eredetileg krumplival készült, ám ebben a változatban nincsen krumpli, nem igazán guminudli állagú, sütőben kell sütni, és el-ké-pesz-tő-en finom!!! Ráadásul nem kell hozzá méricskélni sem, ez is ilyen bögrés-kanalas recept.

 

 

 

 

Jelentem, aki egyszer kipróbálja, az nem egyszer próbálja ki:)

 

Hozzávalók:

 

1 csésze ricotta

fél csésze reszelt parmezán

1 nagy tojás sárgája

1 teáskanálnyi reszelt citromhéj

fél teáskanálnyi tengeri só

3/4 csészényi teljes kiőrlésű liszt, átszitálva

1 evőkanálnyi friss petrezselyem, apróra vágva

2 evőkanál margarin

1 evőkanál olívaolaj

egy csipet chilli

 

network.hu

Egy nagyobb edényben összekeverem a ricottát a reszelt parmezánnal, a tojássárgával, a citromhéjjal, petrezselyemmel és a sóval.

Tovább 


 

network.huA panna cotta, vagyis az olasz tejpuding a világ legeggyszerűbben elkészíthető tejes desszertje, mégis előkelő helyen szerepel még a sokcsillagos éttermek desszertlapján is.

Bevallom őszintén, én többnyire ránézésre-adagokkal sütök és főzök, ezért inkább kikerestem egy egyszerű alapreceptet, megtoldva a saját egyik verzióm kiegészítő elemeivel.

 

 

Ami a verziókat illeti, ahány íz, annyi lehetőség: készülhet gyümölccsel, keleti fűszerekkel, sőt, sós változatban is.

Tovább 

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu