Olasz konyha Blog: 2011. május

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1439 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1439 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1439 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1439 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

OLASZ KONYHA hírei - 2011. május

 Csirkés piccata

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

83GT6A lrpljsthtwlw, [url=http://nrzivvajckpx.com/]nrzivvajckpx[/url], [link=http://wvheevfwegtf.com/]wvheevfwegtf[/link], http://stemnvdhymyn.com/

 Húsos spagetti

7 éve | [Törölt felhasználó] | 6 hozzászólás

1b8Bdg gonfllqmntxd, [url=http://kjpykjdiknds.com/]kjpykjdiknds[/url], [link=http://sgvuherwfnjh.com/]sgvuherwfnjh[/link], http://kriszdbkfvjb.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

szia Zsuzsa!
Ez a recept téves!!
A tésztát a tasakon lévő ideig főzzük.
Köszi,hogy szóltál.
Javítom.
puszi.Edit.

 

 Meggyes sütemény

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


Nagyszerű meggyes recept

 




Nagyszerű meggyes édes sütemény elkészítéseTészta :A tojássárgákat kikavarjuk cukorral és a felvert fehérjét a lisztel és a sütőporral együtt belekavarjuk.
Krém:
Amíg sül a tészta, addig felforraljuk a tejet és belefőzzük a pudingot.
Kikavarjuk a margarint a porcukorral és mikor a krém kihült, akkor kavarjuk bele a pudingba.

Összeállítás:
Ha mindez kész és kihült,akkor a piskóta szélét körbevágjuk és féretesszük a csíkokat.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Én is így vagyok vele.
Hamarosan lesz friss meggy és megsütöm.
Köszi a hozzászólást.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Hideg eperkrémleves

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Gl7nmC hsbkbnaovhas, [url=http://evsijgleikop.com/]evsijgleikop[/url], [link=http://gqecedmktxrn.com/]gqecedmktxrn[/link], http://gsvwbktdbokt.com/

 Túrókrémes sütemény

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

fDWx0z dvgkvkuasehq, [url=http://tbnpyohqskug.com/]tbnpyohqskug[/url], [link=http://ccjmrckhfujm.com/]ccjmrckhfujm[/link], http://joxdfzrfcqxq.com/

 Húsos lasagne

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Közepes
  • Hozzávalók

    25 dkg darált marha v. pulyka hús


    1 db nagy hagyma


    2 db fokhagyma


    1 paradicsom püré


    szeletelt gomba ízles szerint


    1 dl víz vagy paradicsomlé


    25 dkg Ricotta sajt


    1 tojás


    1 lasagne tészta


    15 dkg reszelt mozzalella sajt


    15 dkg parmesan sajt


    só, bors


    bazsalikom


  •  

  • Elkészítés

    Közepes hőmersekleten főzzuk meg a darált húst míg barna nem lesz.

Tovább 

 KLUBVEZETŐI DICSÉRET MARCSINAK!!

7 éve | [Törölt felhasználó] | 6 hozzászólás

AZ OLASZ KONYHÁBAN NYÚJTOTT TEVÉKENYSÉGÉÉRT, MARCSIT, KLUBVEZETŐI  JOGOMNÁL FOGVA , KIEMELKEDŐ DICSÉRETBEN RÉSZESÍTEM,

A KLUBBAN TELJESÍTETT  KIMAGASLÓ MUNKÁJA VÉGETT!

ÉPP EZÉRT AZ EGÉSZ KLUB ELŐTT KAPJA MEG, HOGY KÖVETENDŐ PÉLDA MUTATÁSÁVAL,

KÖSZÖNÖM!!

VASS LÁSZLÓNÉ EDIT KLUBVEZETŐ:

 

(AZ ELSŐ KLUBVEZETŐI DICSÉRETET ÉN KAPTAM SÁRVÁRI GYULÁNÉ HAJNIKÁTÓL.)

network.hu


 


Utolsó hozzászólás

Soós Jolán üzente 7 éve

Marcsikánk!Sok szeretettel gratulálok én is,és mindent köszönök!Sajnos én is keveset tudok köztetek lenni.Mindig az adott körülményektől függ.Ha éppen nem száműznek a géptől akkor itt vagyok.Sok pótolni valóm van Editkének!Azt a sok szépet,amit az Ünnepek klubjába is hoz,nem tudom viszonozni!Olyan szépeket meg pláne nem hozok,amit Ti.Valójában "nem is jó" ez a klub...csak megéhezem a sok finomságtól.
Csak tréfa,hogy "nem is jó"...csodálatos!!!További aktív munkát kívánok Nektek!Puszillak Benneteket!Jolcsi

 Házi olasz pizza

7 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Házi olasz pizza recept

házi olasz pizza

Hozzávalók:


2,5 dkg élesztő
0,5 kg finomliszt
0,5 kg rétesliszt
2,5 dl langyos víz
csipet oregánó
csipet bazsalikom
1,5 kávéskanál cukor
1 teáskanál só
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál olíva olaj

Házi olasz pizza elkészítése:


Az élesztőt a langyos vízzel és a cukorral összekeverjük, és kb. fél órát pihentetjük. Nyáron, vagy ha elég meleg van, akkor kevesebb idő is elég. Amíg az élesztő pihen, mérjük ki a finomlisztet és a réteslisztet egy nagyobb tálba, majd adjuk hozzá a fűszereket, az olajat, az összetört fokhagymát, valamint a sót.

Utolsó hozzászólás

Balogh Márta üzente 7 éve

Imadom a hazi pizzat....

Tovább 

 Tiramisu recept

7 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

1/2kg mascarpone sajt
2 csomag babapiskóta
4 tojás
3-4 evőkanál kristálycukor
kávé
konyak
cukormentes kakaó

Klasszikus tiramisu elkészítése:


A tojássárgájába 3-4 evőkanál cukrot robotgéppel elkeverünk, belekanalazzuk a mascarponét és továbbdolgozzuk a robotgéppel. A tojásfehérjébe kevés cukrot teszünk, és robotgéppel kemény habbá verjük. Fakanállal lágyan belekeverjük a fehérjét a mascarponés tojásos krémbe. Kb. 2 bögrényi kávét csinálunk, amibe 1-2 kupaknyi konyakot öntünk.

Utolsó hozzászólás

Szakál Gáborné üzente 7 éve

Az én receptem amoretto (keserűmandula) likőrt ír hozzá, vettem egy üveggel. hét decis, biztosan sokáig elég lesz, mert másba nem használom, de a tiramisuba nagyon jó. És mivel én nyers tojást semmilyen formában nem fogyasztok, a krémet gőz fölött keverem ki. Pedig e recept szerint gyorsabban elkészíthető.

Tovább 

 Egyszerű citromos szelet

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

A tésztához:
4 tojás
13 dkg kristálycukor
1 nagy citrom leve (10 evőkanál) és reszelt héja
8 dkg sütőmargarin
1 csomag sütőpor
12 dkg finomliszt
A tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin, 1-2 evőkanál finomliszt
A mázhoz: 12 dkg porcukor, 3 evőkanál citromlé

 

Citromos süti elkészítése:


A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, ez az elektromos habverővel maximális fokozaton 3-4 perc. A jól megmosott citrom héját belereszeljük, levét pedig, ami kb.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Az enyémek is Marcsikám.
Most aztán jönnek majd az idény gyümölcsök,alig várom már.(eper,csereszenye,meggy stb.)
Köszönöm a hozzászólásaid.
További szép napot kívánok:Edit.

Tovább 

 Kókuszos kockák sütés nélkül

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

1 tubus 170 g sűrített cukrozott tej

25 dkg porcukor

20 dkg kókuszreszelék

porcukor a szóráshoz

kakaópor

 

Elkészítése:

Egy tálban fakanállal összekeverjük a sűrített tejet és a porcukrot,amíg kemény lesz.

Kézzel egyenletesen beledolgozzuk a kókuszreszeléket.

A masszát kettéválasztjuk. és az egyik felébe kakaóport keverünk.

Porcukorral meghintett deszkán mindkét hasáb alakú tésztát formázunk és egymásra helyezzük őket.

Sodrófával kinyújtjuk,kézzel újraformázzuk,amíg kb.

Tovább 

 Olasz pirítós(bruschetta)

7 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás


Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

az olivaolajat is hozzá kell adni a paradicsomhoz,és néhány gerezd fokhagynát is,
egyébként nem rossz,de nem enném meg így,mert ez nem az eredeti!
túl magyaros,parmezán meg egyáltalán nem kell rá!

Tovább 

 Citromkrémes piskótatekercs

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

 

Citromízű piskótatekercs
A gasztrovilág egyik legegyszerűbb süteménye - a feltekerés okozhatja a legnagyobb gondot.


Hozzávalók:

• 4 tojás
• 3 citrom reszelt héja
• 1 citrom leve
• 8 dkg mogyoró
• 12 dkg porcukor
• 1,5 dl tejszín
• 5 dkg liszt
• só

Elkészítés:
A tojás sárgáját 8 dkg porcukorral, a citromlével és 2 citrom reszelt héjával elkeverem, majd az apróra tört mogyoró felét és a lisztet is elvegyítem benne. A fehérjéket csipetnyi sóval habbá verem, és amikor már majdnem elkészült, a maradék porcukrot is hozzáadom.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Kedves Marcsikám!
Nagyon jó ötletet adtál a feltekeréshez.
Köszönöm.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Húsos spagetti

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre:

- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 50 dkg darált marhahús
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 db babérlevél
- 1 doboz paradicsom konzerv
- ízlés szerint
- ízlés szerint fekete bors
- ízlés szerint pirospaprika
- 1/2 liter húsleves
- 50 dkg spagetti
- 10 dkg juhsajt-2
- 1/2 dl tejszín
- 1/2 dl étolaj
- 1 teáskanál kristálycukor
- 10 dkg leveszöldség
- 1 csokor petrezselyem zöld
A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítom, és finomra vágom. Felforrósított olajon a vöröshagymát üvegesre pirítom.

Tovább 

 Cukkinimártásban sült cannelloni

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

- 1 csokor oregánó- 1 db vöröshagyma- 1 evőkanál finom liszt- 1 dl fehérbor- 1 dl tejszín- 1 db cukkíni- 10 dkg trappista sajt- igény szerint étolaj- ízlés szerint fehér bors- ízlés szerint - 1 doboz cannelloni tészta- 40 dkg marhahús
A vöröshagymát finomra vágjuk, és két evőkanál olajon
megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a darált marhahúst, sózzuk,
borozzuk, apróra vágott, friss oregánóval ízesítjük.

Tovább 

 pizza Recept carbonara

7 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

t0Vejk codrpaakbqzn, [url=http://njwjgpwaslhg.com/]njwjgpwaslhg[/url], [link=http://cinxnlbybuil.com/]cinxnlbybuil[/link], http://lvzmfpcovsmn.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Nagyon jó receptet hoztál Timikém!
Nagyon köszönöm Neked.
Puszillak:Edit.

 Csirkemájas spagetti

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás


- étolaj
- őrölt bors
-
- rozmaring
- kakukkfű
- 2 evőkanál sűrített paradicsom
- 2,5 dl húsleves
- 1 dl fehérbor
- 1-2 vöröshagyma
- 10 dkg csirkezúza
- 10 dkg csirkeszív
- 30 dkg csirkemáj
- 30 dkg spagetti
- 10 dkg sajt

A csirke máját, szívét és zúzáját megtisztítjuk, lehártyázzuk, majd hideg vízben megmossuk.

Tovább 

 Csokis-chilis ravioli

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Sabayon
- kristálycukor
- 2 dl muskotály bor
- 4 tojás

Alalptészta
- chilipor
- 50 dkg finom liszt
- 4 tojás
- 1 dl olívaolaj
- 10 dkg étcsokoládé
- 1


Sabayon
A tojások sárgáját egy fémtálban vízgőz fölött kevés vízzel és cukorral felverjük, majd lassan hozzáadjuk a bort. (Ha krémesebbre szeretnénk, egy dl tejszínt is adhatunk hozzá az utolsó két percben.) Könnyű, habos mártást készítünk.

Tovább 

 Pizza magyarosan

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


- 10-12 dkg sajt
- igény szerint pizzaszósz
- 10 dkg baconszalonna
- 1 fej vöröshagyma
- igény szerint paprikás kolbász
- 1 szelet parasztsonka
- igény szerint olasz kolbász
- 1-2 fej gomba
- igény szerint színes kaliforniai paprika
- igény szerint paradicsom
- ízlés szerint olívabogyó
- ízlés szerint pepperoni paprika
- ízlés szerint olívaolaj
- ízlés szerint bazsalikom
- ízlés szerint majoránna
- ízlés szerint
A szokásos módon 33 centis átmérőjű pizzatésztát készítünk 40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, víz és olívaolaj felhasználásával, pici sóval és cukorral.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Jó kis vacsi ,de ebédre is szoktam sütni.
A galériámban van már több is.
Mi is nagyon szeretjük.
Puszi,köszönöm a hozzászólásod:Edit.

Tovább 

 Csokis pudingos torta

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás


Csokis pudingtorta erdeigyümölcs-szósszal
- 1 evőkanál rum
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 dkg étcsokoládé
- 8 dkg finom liszt
- 8 dkg kristálycukor
- 2 tojás

Krém
- 2 lapzselatin
- 2 dl tejszín
- 7 dkg étcsokoládé
- 1/2 dl rum
- 3 evőkanál porcukor
- 1/2 csomag vaníliás pudingpor
- 2,5 dl tej

Mártás
- 20 dkg erdei gyümölcs
- 1 evőkanál méz
- fahéj
- gyömbér

Csokis pudingtorta erdeigyümölcs-szósszal
Az egész tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral forró vízfürdő fölött habverővel sűrű krémmé verjük.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Köszönöm Marcsikám.
Én is listámra vettem.
Egyszerű az elkészítése.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Diós-citromos sütemény

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

EB0Opq scjnfzzbcepj, [url=http://shygxujcsoqc.com/]shygxujcsoqc[/url], [link=http://pfcfbcajyuid.com/]pfcfbcajyuid[/link], http://jgrwcjmhuwxp.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Nagyon köszönöm...)
Üdvözöllek:Edit.

 Margarita -pizza

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg liszt

1/2 dl + 1 ek olívaolaj

4 dkg élesztő

1 kis vöröshagyma

1 gerezd fokhagyma

2 dl passzírozott paradicsom

1 kg paradicsom

35 dkg mozzarella

sütőpapír

Elkészítése:

1. A lisztet 3 tk sóval keverőtálba szórjuk és 1/2 dl olajat öntünk rá.

Hozzáadjuk a 3,5 dl langyos vízben feloldott élesztőt,majd sima tésztává dolgozzuk.

Lefedve,30 percig kelesztjük.

2. A maradék,felhevített olajon üvegesre pirítjuk a finomra aprított vöröshagymát és az összezúzott fokhagymát.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Szívesen Henikém.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Csokoládés -meggyes palacsinta

7 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

Hozzávalók: 1 csomag csokoládés pudingpor, 5 dl tej, 1 tábla (10 dkg) étcsokoládé, 20 dkg kimagozott meggy vagy meggybefőtt, kevés porcukor

Csokis-meggyes palacsinta
A pudingport oldjunk fel kevés hideg tejjel. Az előírtnál egy decinyi tejjel kevesebbet forraljunk fel kis lábasban, majd állandó kevergetés mellett öntsük bele a feloldott csokoládés pudingport. Még melegen keverjünk el benne fél tábla összetört étcsokoládét. Várjuk meg, míg kihűl, majd adjunk hozzá még féltáblányi kis kockákra tört csokoládét és a lé nélküli meggybefőttet (vagy lecsepegtetett meggyet).

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Nagyon szívesen..)
Jövő hét egyik napjára én is besorolom.
Puszi:Edit.

Tovább 

 Töltött paradicsom

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

  • 12 db nagyobb méretű paradicsom
  • 1 pohárnyi rizs
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 db tojássárgája
  • 1 csokor zöldpetrezselyem
  • 1-2 szál friss bazsalikom
  • 1 doboz tonhalkonzerv
  • 10 dkg csiperkegomba
  • 2-3 evőkanál olívaolaj
  • só, darált bors
  • 1 db fokhagymás fűszerkocka
  • reszelt parmezán sajt

Töltött paradicsomok

Öntsünk egy kis lábasba kevéske olívaolajat, tegyük bele a rizst, majd állandóan kevergetve forrósítsuk fel. Mielőtt felöntenénk forró vízzel, adjuk hozzá a lereszelt sárgarépát, majd pároljuk még egy-két percig.

Tovább 

 Duplacsokis túrós sütemény

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Dupla csokis túrós süti

Hozzávalók 4 személyre:

Dupla csokis túrós süti
- 5 dkg dió
- 6 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 6 evőkanál finom liszt
- 1 tortabevonó
- 10 dkg vaj
- 2 kávéskanál kakaópor

Krém
- reszelt citromhéj
- 3 evőkanál kristálycukor
- 2 lapzselatin
- 1 dl tejszín
- 2 banán
- 50 dkg tehéntúró

Tetejére
- 2 tortabevonó
- 1 dl tej
- 5 dkg vaj


Dupla csokis túrós süti
Habosra keverjük a tojássárgájákat a cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott tortabevonót, a vajat, a kakaóport, a durvára vágott diót és a sütőporral elkevert lisztet.

Tovább 

 Capuccino muffin dióval

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Capuccino muffin dióval

 

Hozzávalók
  • 4 db tojás
  • 22 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 22 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 tk fahéj
  • 4 ek kakaó
  • 4 ek nstant cappuccino por
  • 3 ek instant kávé
  • 1 marék dió
Elkészítési idő

35 perc

Elkészítés módja

Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk. A kakaót, a cappucchino port, a kávét, a fahéjat és a sütőport összekeverjük a liszttel.

Tovább 

 Nápolyi paradicsomleves

7 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre:

1 kg paradicsom

1 vöröshagyma

1 nagy gerezd fokhagyma

1 sárgarépa

2 szár zeller

1 ek olaj

1 liter zöldségleves

10 dkg szarvacskatészta

3 szál újhagyma

2 tk ételsűrítő

fehér bors

A díszítéshez:

bazsalikom

Elkészítése:

A paradicsomot(2 db kivételével),a kétféle hagymát,a sárgarépát meg az egyik szár zellert nagy darabokra vágjuk.

A lábosban felhevített olajon a felaprított zöldségeket-a paradicsom kivételével-kb.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Kedves Klubtagok!
Íme egy finom,egyszerű olasz paradicsomleves.
Mi,magyarok is szeretjük.
Jó étvágyat hozzá!!
Edit klubvezető.

Tovább 

 Bolognai palacsintatekercs

7 éve | [Törölt felhasználó] | 7 hozzászólás

Hozzávalók:

8 db palacsintához:

2,5 dl tej

2 db tojás

2 ek. olaj

150 g finomliszt

3 szál petrezselyemzöld

Továbbá:

1 fej vörös hagyma finomra vágva

1 gerezd fokhagyma zúzva

40 g bacon szalonna apró kockákra vágva

1 ek. olaj

1 ek. paradicsompüré

400 g darált hús(sertés és marha vegyesen)

200 g paradicsomsűrítmény

1 csipet cukor

1/2 tk. oregánó

bors

50 g reszelt parmezán sajt

4 db paradicsom

15-20 szem fekete olívabogyó

1 szál friss bazsalikom

 

Elkészítése:

A palacsinta tésztához valókat a petrezselyem kivételével csomómentesre kikeverjük.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Kedves Ilona!
Nagyon szívesen..)
Örülök,hogy elnyerte tetszésed.
Üdv:Edit.

Tovább 

 Cassata Alla Siciliana

7 éve | [Törölt felhasználó] | 5 hozzászólás

KF2klN uasujijhenmq, [url=http://lbqdkcniytqi.com/]lbqdkcniytqi[/url], [link=http://bwncualyfgrr.com/]bwncualyfgrr[/link], http://fakxzebhbknd.com/

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Köszi Zsuzsa!
Várom a Te variációd is.
Puszi:Edit.

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu