Olasz konyha: Chilis-csoki fagyi.. (kép)

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1439 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1439 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1439 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1439 fő
  • Képek - 1078 db
  • Videók - 756 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 35 db
  • Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Chilis-csoki fagyi..

Chilis-csoki fagyi v. krém
Saját
Elkészítési idő: 1 óra
Hozzávalók:
3 dl tejszin Hulala
2 dl tej
5 tojás sárgája
2 dl viz
3-4 egész fahéj
fél narancs lereszelt héja v.
aroma /pár csepp/
2 db chili /száritott/ v. több,
izlés szerint - széttörve
fél tk őrölt szegfűbors vagy
fél tk kardamom őrölve
15 dkg cukor

lo dkg sötét kakaópor

Elkészítés:
2 dl vizet felforralunk, beletesszük a chilit, reszelt narancshéjat, szegfűborsot és az egész fahéjat. Kis lángon kb 1o percig forraljuk, majd állni hagyjuk.

A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük. A tejet majdnem felforraljuk és lassan a krémhez keverjük, majd visszatesszük és kis lángon állandó keverés mellett besüritjük.Fóliával letakarjuk - közvetlenül a krémre téve, hogy ne bőrösödjön és hűtjük.

A chilis vizet átszűrjük és 1o dkg kakaóporral szép simára keverjük.

A kakaós és tojásos krémet összevegyitjük.
A tejszint felverjük és a krémet géppel beledolgozzuk.

Fagyasztóba rakjuk /ki milyen adagokban szereti/ és 5-6 órát fagyasztjuk. Lehet fagyigépben is de akkor nem kell nagyon felverni a tejszint, mert nagyon sűrű lesz. Simán krémként is lehet fogyasztani.

tálalásnál izlés szerint tejszinhabbal, csokiöntettel diszithetjük.

Én kevés cukorszirupot szoktam késziteni, amiben
2-3 percig rotyogtatom az egész chilit és a sziruppal együtt a fagyi tetejére csorgatok belőle.

Ha sima krémként ennénk, a fagyasztást el kell hagyni, rögtön ehető!

Látta 290 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Soós Jolán üzente 7 éve

Drága Hajni!Bizony jól látsz a Chili paprikás csoki is megjelent már a piacon...Íme a fagylaltban is.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 8 éve

Minden képet, kinagyítva nézek meg...s látom a paprikát a tetején, azt hittem rosszul látok...-)
Sok fajta fagylalttal volt dolgom, de , hogy csípős alkotó elem is megy bele, nagyon érdekes lehet az íze! Elnyerte a pálmát, ez a fagyid nálam! Hajni

Válasz

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu