Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1442 fő
Képek - 1078 db
Videók - 756 db
Blogbejegyzések - 412 db
Fórumtémák - 35 db
Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1442 fő
Képek - 1078 db
Videók - 756 db
Blogbejegyzések - 412 db
Fórumtémák - 35 db
Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1442 fő
Képek - 1078 db
Videók - 756 db
Blogbejegyzések - 412 db
Fórumtémák - 35 db
Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1442 fő
Képek - 1078 db
Videók - 756 db
Blogbejegyzések - 412 db
Fórumtémák - 35 db
Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

OLASZ KONYHA

Lasagne

13 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

Hozzávalók

25 dkg Lasagne tészta (friss vagy "száraz")
1 adag Besamel mártás
40 dkg paradicsompüré
20 dkg cukkini
20 dkg padlizsán
10 dkg répa
10 dkg gomba (friss)
1 db hagyma
1 pohár tej
5 dkg vaj
3-4 ek extra szűz olíva olaj
izlés szer csipet só
izlés szer csipet bors (őrölt)

Elkészítés

Pucoljuk meg a zöldségeket. A hagymát és a répát vágjuk nagyon apróra, a cukkinit és a padlizsánt vágjuk kockákra. A gombáknak a földes részét távolítsuk el, majd folyó víz alatt mossuk meg. Vágjuk apróra.
Az hagymát egy serpenyőben, olíva olajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá az kockára vágott zöldségeket és a gombát. majd a nagyon apróra vágott répát is. Ízesítsük sóval, borssal, majd adjuk hozzá a paradicsompürét is. Főzzük kb. 10 percig.
A sütőt 200 C°-ra melegítsük fel. Egy tűzálló tálat vajazzunk ki majd néhány kanál besamelmártást terítsünk szét. tegyünk rá lasagne lapokat, majd a zöldséges ragut. Addig folytatjuk amig a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére lasagne lapok ill. besamelmártás kerüljön. A végén a maradék felkockázott vajat tegyük a tetejére és toljuk be a sütőbe. Kb. 20 percig süssük. Azonnal tálaljuk.

Vissza

Címkék: cukkini gomba lasagne padlizsán répa vega