Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
OLASZ KONYHA vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
OLASZ KONYHA vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
OLASZ KONYHA vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
OLASZ KONYHA vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók 4 személyre:
A pulykacombot a hentesnél csontjával együtt
kb. 2,5 cm vastag szeletekre vágatjuk. A szeleteket megmossuk, és
szárazra töröljük. A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, és apróra
vágjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük.
Nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beletesszük a húst, és
mindkét oldalán megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a
vöröshagymát, és aranysárgára pirítjuk. Beletesszük a fokhagymát,
meghintjük liszttel, elkeverjük, és 3-4 percig kis lángon pirítjuk. A
húst a hagymákkal átrakjuk egy tűzálló tálba, a szeleteket elrendezzük,
majd megszórjuk a paprikával, a kakukkfűvel, és hozzátesszük a
babérlevelet. Megöntözzük a paradicsomlével, a csirkelevessel, a
narancs- és citromlével. A sütőbe tesszük, és kb. 60 percig sütjük.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!