Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1441 fő
Képek - 1078 db
Videók - 756 db
Blogbejegyzések - 412 db
Fórumtémák - 35 db
Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1441 fő
Képek - 1078 db
Videók - 756 db
Blogbejegyzések - 412 db
Fórumtémák - 35 db
Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1441 fő
Képek - 1078 db
Videók - 756 db
Blogbejegyzések - 412 db
Fórumtémák - 35 db
Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a OLASZ KONYHA közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 1441 fő
Képek - 1078 db
Videók - 756 db
Blogbejegyzések - 412 db
Fórumtémák - 35 db
Linkek - 138 db

Üdvözlettel,

OLASZ KONYHA vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

OLASZ KONYHA

Citromos-fokhagymás csirke

12 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:
4 db 150 g bőr- és csontnélküli csirkemell,
só, bors,
1 citrom reszelt héja,
1 ek finomra vágott rozmaring,
4 gerezd fokhagyma nagyon finomra vágva,
1 nagy tojás fehérje,
500g újburgonya, meghámozva és apróra vágva,
300g zöldbab megtisztítva és kettévágva,
200g bébi paradicsom félbevágva,
4 ek zsiradékmentes ecetes öntet,
citromszeletek a tálaláshoz

A csirkemell darabokat 2 fólia között kb. 1,5 cm vastagra klopfoljuk. Ezután befűszerezzük. A citromreszeléket, a rozmaringot és a fokhagymát rászórjuk a csirkemellekre. Közepes hőmérsékletűre előmelegítjük a grillt és fóliát teszünk a grill tepsire. A tojásfehérjét felverjük egy tányérban, sózzuk, borsozzuk. Beleforgatjuk a tojásfehérjébe a húst és a grill tepsire rakjuk. 10-12 percig sütjük mindkét oldalán, amíg ropogósra átsül. Ez alatt a burgonyát enyhén sós vízben 10 percig főzzük, hozzáadjuk a zöldbabot 7 perc után, majd leszűrjük. Keverjük össze a burgonyát, zöldbabot és a bébi paradicsomot az ecetes öntettel és fűszerekkel. Tányéron elosztjuk a burgonyasalátát, a csirkemelleket és citromszeletekkel díszítve tálaljuk.
Forrás: Good to know

Címkék: